まいにちおいしいね!

おいしくなぁれ~!ってごはんを作ると本当においしくなるんだよ! 毎日のごはんとつれづれ日記です。

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サツマイモ part2

スーママさんから教えていただいたサツマイモのレシピを 作ってみました!ありがとう ございますd(⌒ー⌒) 「さつまいものチーズ焼き」ベーコンはいれずに、シンプルにチーズだけで焼きました。「なかなかいい感じ♪」と 夫にも好評です!「サツマイモのガレット」お砂糖が少なくて、ちょっと物足りない感じになっちゃいましたがシナモン風味でおいしかったです!まだまだあるから、いろいろ挑戦してみま~す♪...


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サツマイモの豚肉煮

サツマイモをたくさん頂きました。でもサツマイモって「蒸し芋」か「焼き芋」「大学芋」くらいしか思い浮かばない私。。。おかずになるものを作りたくて「サツマイモと豚肉煮」に挑戦!どこかで見たのを思い出しながら「こんな感じ~~~♪」で作りました。《作り方》豚肉を軽く炒めて、サツマイモと細切りの昆布をいれる。軽く混ぜ合わせて、酒・味醂・醤油を適量入れる。サツマイモが柔らかくなったら、できあがり!・・・と、ま...


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ドライブ&ラーメン

良いお天気が続いています。ドライブ好きな私たちはまたまた有峰林道へドライブ (/*⌒-⌒)o レッツゴー♪よく晴れていて空がきれい♪県内なので1時間もあれば行けるのですが人の少ない早朝をねらってでかけました。晴れているのでとても冷え込んで寒い朝でしたが空気が澄んでいて気持ちが良かった~帰りにちょっと気になるラーメン屋さんへ!私はラーメン夫は豚バラチャーシュー麺!味は濃い目でしたが見た目よりもあっさりしていま...


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きのこ

土曜日にイベントのため出勤だったため今日はお休み♪平日にお休みなんてめったにないので有休を消化したい夫が、お休みを取ってくれて二人で長野へでかけました!今回は美ヶ原高原美術館へ~こんな感じに、いろんな彫刻が高原の中に展示されています。抽象的なものが多いので、理解困難のものが・・・~(=^‥^A アセアセ・・・でも高原の中にこんな風に展示されていると気持ちがいいし、広々として理解できなくてもいい感じ~☆です!...

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