まいにちおいしいね!

おいしくなぁれ~!ってごはんを作ると本当においしくなるんだよ! 毎日のごはんとつれづれ日記です。

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カレーおこわ

休日のお昼に作りました。「カレーおこわ」もち米       3合玉ねぎ      1/2個シメジ       1パック 鶏もも肉      1枚 (ひとくち大に切っておく)カレー粉      少々焼肉のタレ     50cc麺つゆ       100cc砂糖         30gとろけるチーズ   100g青ねぎ        1/2束 油           適量1.もち米は炊いておく2.フライパン(中...


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田子町のニンニク

青森と言えばニンニク!ニンニクの町「田子町」で買ってきましたよ♪ちょうどニンニクを乾燥させている時期なので町の中は ほのかにニンニクの香りが~~~今夜は そのニンニクを使ってペペロンチーノです!ニンニクのパンチが効いてグッド~d(⌒ー⌒) !!確かに、スーパーで買ってくるニンニクとは違います。しばらくニンニク料理が続きそう~(笑)え~っと・・・ニンニクが美味しい料理って???...


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野風パン

14日~19日まで青森へ出かけてきました。下北半島1周・津軽半島1周白神山地・岩木山の、ゆるゆるトレッキング弘前も奥入瀬もついでに(?)恐山にも行ってきて盛りだくさんの青森旅行でした!!今日の朝ごはんは岩木山の麓 「野風パン」で買ったパンです。ハードなパンなので ちょっとぱさついた感じで天然酵母の酸味があります。バターやミルクを使った、リッチなパンに慣れている人の口にはたぶん合わないと思います。案...


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喫茶店

ちっとも夏らしくならないのですが今日は午後から青空が広がりました。早めに仕事が片付いたので久しぶりにコーヒータイム♪顔なじみのマスターが涼しげなおやつをご馳走してくれました!青いガラスがきれい!・・・なのですがうまく撮れなかった(*_*)ここのマスターとはずいぶん長い付き合い。。。今どきのカフェではなく昔ながらの純喫茶って感じのお店。昼下がりにまったりと一人でコーヒーを楽しんできました。...

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