まいにちおいしいね!

おいしくなぁれ~!ってごはんを作ると本当においしくなるんだよ! 毎日のごはんとつれづれ日記です。

Posted by 天然てん

Posted by 天然てん
  0 comments
  0 trackback

鶏の梅シソ丼

「体脂肪計タニタの謝意食堂」から鶏の梅シソ丼を作ってみました!梅とシソの風味がさっぱりとしていい感じ♪鶏肉も梅の酸味の効果で やわらか~い~!とってもおいしい1品でした。ここに使った玉ねぎですが・・「自然農法」でつくられた有機野菜生で食べるとき 水にさらさなくてもぜんぜん辛味を感じません。そして 火を通すと玉ねぎの甘みがとろける感じで本当においしい!野菜本来の味を 味わえるって感じです。「自然農法...


Posted by 天然てん
  2 comments
  0 trackback

豆腐のカレー

ヘルシー料理に挑戦中!今夜は「豆腐カレー」入り豆腐をカレー味にした感じかな?とてもあっさりとしておいしかったです。ただ。。。ちょっと味が薄かったあ(><)<材料>2人分くらい木綿豆腐   1丁 しっかりと水切りをしておくにんじん   1/3本 粗みじんに切っておくしいたけ   2枚 千切りねぎ     1/3本 小口切りしょうゆ   大1みりん    小1カレー粉   小1サラダ油   小1<作り方>1...


Posted by 天然てん
  0 comments
  0 trackback

GW蕎麦ツアー(?)

恒例のそばツアー(笑)高速道路は、最後の1000円になるかもしれないのでどこも混んでいました。。。さて今回行ったのは信州中野の近く須坂にある「たけの春」開店後まもなく到着したのにすでに満席に近くて私たちの後からも次々とお客さんがやってきます。「これは期待できるかも!」いただきます!コシがしっかりとした食感がおいしい!出汁も、かつお節がきいていい感じ♪でも・・・肝心のそばがいまいち(+_+)そばの味があま...


Posted by 天然てん
  2 comments
  0 trackback

山菜~

ゴールデンウィークになりましたね。渋滞がいやなので遠出はせず 近くでうろうろ過ごします(笑)金沢から叔母が遊びに来たので実家で山菜のてんぷら~この時期になると 山菜の好きな父が山へ山菜取りに!午前中張り切って山菜取りにでかけました。今年はいつまでも寒くて山の中もまだ雪が残っていたようで山菜も小さめでした。それでもたくさん採ってきてご満悦~♪てんぷらを揚げる傍からみんなで食べるのでお皿にはこれくらい...

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。