まいにちおいしいね!

おいしくなぁれ~!ってごはんを作ると本当においしくなるんだよ! 毎日のごはんとつれづれ日記です。

Posted by 天然てん

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おうちでランチ


お正月太りから 脱出できない夫・・・
それなのに 讃岐でうどんをはしご

帰ってきて 体重計に乗った彼は

「今日からやせる!!!!!!!」って


宣言しました!(笑)


いつもは ついつい外食したり
ラーメンとかで済ましてしまう休日のお昼ご飯(主婦落第ですo(><)o)

やせる宣言の夫のために(?)
ちゃんとお昼ご飯を作りました。


四国(しまなみ街道)で買ってきたちりめんじゃこで
和風のチャーハン・・・
っていうか
「やきめし」です!

やきめし


わかめのスープと赤カブの酢の物を添えて~


雑穀米で作ったので
いろいろ混ざっていますが
材料は
ニンジンとちりめんだけ。
さっと炒めてご飯を入れて
最後に青シソをトッピング~
さっぱりとした やきめしになりました。

「チャーハン」って言うより
「やきめし」って感じがしませんか?(笑)


やきめし


おうちでごはん
そんな日が 増えそうです。

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